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蓄冷劑(冷鏈用溶劑油)
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蓄冷劑
蓄冷劑是一種由有機(jī)或無(wú)機(jī)化合物組成的半透明的、粘稠膠狀混合物,可在低溫下吸收并儲(chǔ)存大量冷量,而在溫度較高時(shí)又能放出大量冷量,較長(zhǎng)時(shí)間保持自身及周圍小范圍內(nèi)的低溫環(huán)境。蓄冷技術(shù)是是利用各種物理、化學(xué)、機(jī)械等有效手段將冷量?jī)?chǔ)存在蓄冷劑中,需要時(shí)再將儲(chǔ)存的冷量釋放出來(lái)的過(guò)程。通過(guò)技術(shù)手段生產(chǎn)出來(lái)既能高效儲(chǔ)存冷量,又符合各種物理、化學(xué)要求的這種物質(zhì)稱之為蓄冷劑。
蓄冷劑主要用于生化藥物、疫苗、獸藥、水果、河海鮮、食品等及需冷凍運(yùn)輸?shù)钠渌锲返谋@溥\(yùn)輸;速凍食品在流通過(guò)程中的品質(zhì)變化主要取決于溫度,在-25~-18℃條件下其品質(zhì)較為穩(wěn)定,如果高于此溫度,食品就會(huì)變質(zhì)損壞,為了使生產(chǎn)出來(lái)的優(yōu)質(zhì)冷凍食品的優(yōu)良品質(zhì)能一直持續(xù)到消費(fèi)者手上,必須把從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間流通的所有環(huán)節(jié)都維持低的品溫,而運(yùn)輸環(huán)節(jié)作為凍結(jié)貯藏的延長(zhǎng)必須完善。蓄冷運(yùn)輸是20世紀(jì)80年代初期從發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展起來(lái)的一種高效綠色物流技術(shù),其最大優(yōu)點(diǎn)在于:采用蓄冷運(yùn)輸箱后只需使用普通貨柜車、無(wú)需機(jī)械制冷就能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間保冷,并且可以實(shí)現(xiàn)常溫、冷凍、冷藏貨物的同車混裝運(yùn)輸,充分利用同一方向上的貨運(yùn)能力,在冷藏運(yùn)輸過(guò)程中必須控制車內(nèi)環(huán)境,盡量與所運(yùn)輸食品的最佳要求一致,并且在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)盡量避免溫度波動(dòng),降低溫度波動(dòng)幅度和減少波動(dòng)持續(xù)時(shí)間。
蓄冷劑是用無(wú)毒的、環(huán)保級(jí)的、FDA批準(zhǔn)的材料制備的,密封在耐用、防泄漏的包裝內(nèi)。當(dāng)放置在保溫容器內(nèi)產(chǎn)品周圍時(shí),蓄冷劑能在冷環(huán)境中發(fā)生從液態(tài)到固態(tài)、在熱環(huán)境中從固態(tài)到液態(tài)的相變,維持恒定的溫度。我司溶劑油亦可作為蓄冷劑原料中的一分,具體是哪款溶劑油歡迎來(lái)電咨詢。
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